Ingrediënten: 4 personen 2 sjalotten 2 el traditionele olijfolie 250 g verse gesneden snijbonen 1 tl gedroogd bonenkruid 400 g cannellinibonen in blik 50 g gedroogde cranberry’s (zak 250 g) Bereiding: Snijd de sjalot in dunne ringen. Verhit de olie in een wok en fruit > MEER
Ingrediënten: 500 gram verse sperziebonen 300 gram champignons Een handje zonnenbloempitten 200 gram ui of sjalot Peper, zout, nootmuskaat en een mespuntje tijm Een klein beetje olie om in te bakken Bereiding: Maak de sperziebonen schoon, breek ze, als dat nodig is, in tweeën en > MEER
Ingrediënten: 300 gram quorn 1 spitskool 1 grote rode of groene paprika 1 ui 2 teentjes knoflook 3 lente-uitjes 1 bouillontablet peper, zout, ½ afgestreken eetlepel kerriepoeder (of meer naar smaak!) scheutje maggi aroma 2 eetlepels olijfolie Bereiding: Snijd de spitskool in smalle reepjes. Was de paprika, verwijder > MEER
Ingrediënten: Voor 4 personen 2 broccoli’s 2 courgettes 2 tl olijfolie 2 tl gedroogde basilicum, tijm of Provençaalse kruiden snufje zout Bereiding: Verwarm je Airfryer voor op 200 graden. Was de courgette en snijd deze in grove stukken van ongeveer 2,5 x 2,5 cm. Snij > MEER
INGREDIËNTEN: VOOR BIJ DE GEKOOKTE AARDAPPELEN: 1 chinese kool in reepjes gesneden halve gesnipperde ui aromat azijn geraspte kaas olijfolie BEREIDING: Verwarm een scheut olijfolie in een wokpan Bak de gesnipperde ui aan Voeg de reepjes chinese kool aan em roerbak mee tot tot ze > MEER
