Japans

Japanse wokschotel met tofu

Japanse wokschotel met tofu

INGREDIËNTEN: 4 personen 250 g mihoen 375 g tofu naturel 150 ml verse woksaus sesam-soja 2 bosuitjes 230 g bamboescheuten 3 el zonnebloemolie 400 g Chinese wokgroente kool & sugarsnaps 1 zak cassavekroepoek BEREIDING: Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op verpakking. Snijd de tofu > MEER

Noe­dels met Ja­pan­se wok­groen­te, hum­mus, ei & cas­hew­no­ten

Noe­dels met Ja­pan­se wok­groen­te, hum­mus, ei & cas­hew­no­ten

INGREDIËNTEN: 4 personen 85 g ongezouten cashewnoten 3 el arachideolie 4 middelgrote eieren 250 g eiernoedels 4 cm AH Biologisch verse gember 800 g Japanse wokgroente sojabonen en paksoi 15 g verse koriander 1 limoen 200 g hummus naturel BEREIDING: Hak de cashewnoten grof. Verhit > MEER

Ja­pan­se aman­del­mie met shii-ta­ke

Ja­pan­se aman­del­mie met shii-ta­ke

INGREDIËNTEN: 400 g mienestjes (doos a 500 g) 2 uien 75 g amandelen 250 g cherrytomaten 2 schaaltjes shii-takes (a 100 g) 3 el zonnebloemolie 1 zak gesneden prei (300 g) 8 el Japanse sojasaus (flesje a 150 ml) BEREIDING: Mie koken volgens aanwijzingen op > MEER